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Soluciones por negocio

Platos51 se adapta a la forma en que trabaja tu restaurante

Configura la operación según tu tipo de atención, volumen, estaciones y número de sucursales.

Diferentes tipos de restaurantes utilizando Platos51
Elige tu operación

Una base común, configurada para cada negocio

Activa solo los flujos, estaciones y herramientas que realmente necesita tu restaurante.

Cevicherías

Cocina, barra, tiempos de preparación y alta rotación de mesas.

Conocer más →

Pollerías

Salón, pedidos para llevar, combos y control por sucursal.

Conocer más →

Chifas

Comandas claras, observaciones y coordinación entre estaciones.

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Cafeterías

Atención rápida, barra, productos variables y pedidos online.

Conocer más →

Bares

Bartender, comandas separadas, caja y control de inventario.

Conocer más →

Multisucursal

Comparación de locales, permisos y operación consolidada.

Conocer más →
Restaurantes pequeños

Empieza con una operación sencilla y crece sin cambiar de sistema

Organiza mesas, pedidos, cocina y caja desde una sola sucursal. Agrega personal, módulos o nuevos locales cuando el negocio lo necesite.

Ver cómo empezar →
Pequeño restaurante operando con Platos51
Cadenas y grupos

Mantén cada sucursal organizada sin perder la visión general

Cada local conserva su equipo, cajas, mesas, inventario y horarios, mientras el propietario consulta resultados y permisos desde una sola cuenta.

Conocer el control del restaurante →
Control multisucursal de Platos51
Preguntas frecuentes

Encuentra la configuración adecuada

¿Platos51 sirve para un restaurante pequeño?

Sí. Puedes empezar con una sucursal y el equipo esencial, y ampliar la configuración cuando crezcas.

¿Puedo separar Cocina y Bar?

Sí. Cada producto puede enviarse a la estación de preparación correspondiente.

¿Puedo administrar varios locales?

Sí, de acuerdo con el plan y los permisos configurados.

Platos51

Configura Platos51 para la realidad de tu restaurante

Selecciona el plan, organiza tu equipo y realiza una prueba completa antes de operar.

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Cevicherías

Coordina cocina, barra y salón durante las horas de mayor demanda

Envía cada producto a la estación correcta, conserva observaciones por plato y mantén visible el estado de preparación para reducir errores en mesas de alta rotación.

Ver operación →
Cevichería operando con Platos51
Pollerías

Gestiona salón, combos y pedidos para llevar desde un mismo flujo

Organiza mesas, presentaciones, acompañamientos y pedidos externos sin mezclar la atención del local con los pedidos para recoger.

Conocer funciones →
Pollería administrada con Platos51
Chifas

Mantén claras las comandas aunque cada pedido tenga varias preparaciones

Registra observaciones, separa estaciones y sigue el avance de platos con diferentes tiempos de cocción antes de completar el servicio.

Ver Cocina y Bar →
Chifa usando comandas digitales de Platos51
Cafeterías

Atiende rápido en barra, mesa o para llevar

Administra bebidas, alimentos, tamaños, extras y disponibilidad con un flujo sencillo para caja, baristas y atención al cliente.

Conocer Restaurante Online →
Cafetería utilizando Platos51
Bares

Separa Bar de Cocina y da al bartender su propia estación

Las bebidas y cócteles llegan directamente a Bar, mientras Caja conserva pagos, comprobantes y cierres sin perder el origen de cada consumo.

Ver Caja y comprobantes →
Bartender usando Platos51 en una barra
Fast food

Procesa pedidos rápidos sin perder control sobre productos y pagos

Trabaja con combos, pedidos para llevar, estaciones de preparación y cobro inmediato, manteniendo el flujo visible para todo el equipo.

Ver Caja y pagos →
Restaurante de comida rápida usando Platos51
Restaurantes familiares

Empieza con lo necesario y amplía el sistema cuando el negocio crezca

Configura una sucursal, un equipo reducido y los módulos esenciales. Después agrega usuarios, funciones o locales sin cambiar de plataforma.

Ver cómo empezar →
Pequeño restaurante familiar operando con Platos51
Base adaptable

La operación cambia; la información sigue conectada

Todos los tipos de restaurante pueden combinar las mismas áreas según su necesidad.

Atención

Mesas, pedidos en caja, para llevar o canales online.

Preparación

Cocina, Bar y estaciones separadas por producto.

Cobro

Efectivo, tarjeta, billeteras y comprobantes.

Control

Personal, inventario, cierres, actividad y reportes.